sobota, 18 kwietnia 2015

Szarlotka

Jak na łasucha, którym niewątpliwie jestem, przystało uwielbiam domowe ciasta.Od czasu do czasu sama coś upiekę.
Tym razem padło na szarlotkę. 
Wyszła pyszna, wiec podzielę się z Wami przepisem.



Składniki
ciasto:
6 żółtek
3 szklanki mąki
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
czubata szklanka cukru
margaryna 250g + 3 łyżki masła
nadzienie:
1,5 kg jabłek
cukier waniliowy
cynamon

Wykonanie
Z podanych składników zagnieść ciasto. Następnie 1/3 ciasta schować do zamrażarki. Blachę wysmarować margaryną i wyłożyć papierem do pieczenia, następnie rozłożyć 2/3 ciasta. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce, podsmażyć. Pod koniec smażenia dodać cukier waniliowy i cynamon. Smażyć jeszcze chwilę i odstawić do wystygnięcia. Chłodne jabłka wyłożyć na blachę z ciastem. Ciasto z zamrażarki delikatnie zetrzeć na grubej tarce i rozłożyć na jabłkach. Piec ok. godzinę w piekarniku nagrzanym  do 180C.
Po upieczeniu nie wyjmować od razu tylko pozostawić do wystygnięcia.



Smacznego!!!

7 komentarzy:

  1. mniam, szarlotkę po prostu uwielbiam, nie ma lepszego ciasta, którym można poskromić moje serce ♥

    Dziękuję za komentarz i zapraszam na nowy post!
    blog - klik♥

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam szarlotki, a ta smakowicie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam szarlotkę..Na pewno skorzystam z przepisu :) I wygląda przepysznie. Mniamm :**

    OdpowiedzUsuń
  4. Pychota, narobiłaś mi takiej ochoty na szarlotkę no to muszę się wybrać do sklepu po jabłka ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. robię bardzo podobną z tą różnicą, że jabłka kroje na kawałki. Lubię jak lekko chrupią:)

    OdpowiedzUsuń
  6. szarlotka jest moim ulubionym ciastem :) ta wygląda pyyyycha :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy pozostawiony po sobie ślad